Autor: João Silva
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Chá de Manjericão: Benefícios e Propriedades Medicinais
O manjericão, também conhecido como basílico, é uma erva aromática amplamente utilizada na culinária em todo o mundo. No entanto, além de seu sabor e aroma característicos, o manjericão também é conhecido por suas propriedades medicinais, especialmente quando consumido na forma de chá.
Benefícios do Chá de Manjericão
- Alívio do estresse e ansiedade: O chá de manjericão é rico em compostos que ajudam a reduzir o estresse e a ansiedade, promovendo uma sensação de calma e relaxamento.
- Melhora da digestão: O manjericão possui propriedades carminativas, que ajudam a aliviar gases, inchaço e desconforto abdominal, melhorando a digestão.
- Ação anti-inflamatória: O chá de manjericão contém eugenol, um composto com propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a aliviar dores e inflamações no corpo.
- Fortalecimento do sistema imunológico: O manjericão é rico em antioxidantes e vitaminas, como a vitamina C, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e proteger o corpo contra infecções e doenças.
- Regulação do açúcar no sangue: Estudos sugerem que o chá de manjericão pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, tornando-se uma opção interessante para pessoas com diabetes.
Como Preparar o Chá de Manjericão
Preparar o chá de manjericão é simples e fácil. Aqui está uma receita básica:
- Ingredientes:
- 1 punhado de folhas frescas de manjericão
- 1 xícara de água fervente
- Mel ou adoçante a gosto (opcional)
- Instruções:
- Lave as folhas de manjericão e coloque-as em uma xícara.
- Despeje a água fervente sobre as folhas e deixe em infusão por 5 a 10 minutos.
- Coe o chá e adicione mel ou adoçante a gosto, se desejar.
Tabela: Comparação de Propriedades Nutricionais do Chá de Manjericão e Chá Verde
Chá de Manjericão (1 xícara) | Chá Verde (1 xícara) | |
---|---|---|
Calorias | 2 | 2 |
Carboidratos | 0,1 g | 0,1 g |
Fibra | 0,1 g | 0,1 g |
Proteína | 0,1 g | 0,1 g |
Gordura | 0 g | 0 g |
Vitamina C | 0,1 mg | 0 mg |
Vitamina A | 0 UI | 0 UI |
Cálcio | 1,1 mg | 1,1 mg |
Ferro | 0,1 mg | 0,1 mg |
Em conclusão, o chá de manjericão é uma bebida saudável e saborosa, rica em propriedades medicinais que podem ajudar a melhorar a digestão, reduzir o estresse e a ansiedade, fortalecer o sistema imunológico e regular os níveis de açúcar no sangue. Experimente prepará-lo em casa e desfrute de seus benefícios.
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